Aprenda a fazer essa musse de café com chantily par o fim de semana

Esta receita maravilhosa de mousse de café com chantilly é muito fácil de fazer e fica uma delícia.  Essa é uma boa opção de sobremesa para o seu fim de semana! Aproveite e ative as notificações para receber avisos de mais receitas deliciosas.

Dificuldade: FÁCIL – Tempo de Preparo: 1h + tempo de geladeira – Rendimento: 6 porções

• INGREDIENTES
  

  1Colher (sopa) de café solúvel, 
  3 Colheres(sopa) de amido de milho,
  1 Xícara (chá) de leite,
  1 Caixinha (200g) de creme de leite,
  ½ Lata de leite condensado,
  1 Colher (sopa) de cacau em pó,
  1 Colher (chá) de essência de baunilha,
  2 Xícara (chá) de creme de chantili.

• DECORAÇÃO
  

  Creme de chantily,
  Raspas de chocolate,
  Grãos de café.

MODO DE PREPARO

Vamos ao passo a passo para fazer essa deliciosa receita de musse de café com chantily.  Numa panela pequena, misture o café solúvel com o amido de milho e o leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar bem. Deixe esfriar completamente, mexendo de vez em quando. No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado, o cacau em pó, a essência de baunilha e o creme de café já frio. 

Bata bem até ficar liso. Despeje numa tigela e adicione o chantily, mexendo delicadamente com movimentos de baixo para cima. Divida a musse entre 6 taças e leve à geladeira. Na hora de servir, decore com chantili, raspas de chocolate e grãos de café.

OBSERVAÇÃO!

A diferença entre o cacau e o chocolate em pó é que o primeiro não leva açúcar e, portanto, é mais amargo.