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RECEITAS Pavê de Bolacha

RECEITA PAVÊ DE BOLACHA DE MAIZENA TRADICIONAL

una das mais tradicionais sobremess de nossas vidas, aprenda todos os segredos desse doce

23/11/2021 às 14h54 Atualizada em 23/11/2021 às 18h00
Por: Mário luiz Nobre Fonte: Sabor na mesa
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RECEITA PAVÊ DE BOLACHA DE MAIZENA TRADICIONAL

Tenho certeza de que essa receita tem gostinho de infância para você não é mesmo?

Eu mesmo cresci com esse doce sendo um dos mais feitos e pedidos em minha casa.

Preparei uma seleção completa para você aprender como fazer receita de pavê de bolacha de Maizena tradicional simples e fácil passo a passo.

É hora de você passar essa tradição para frente e se deliciar. Logo na sequência de nossa receita favorita deixei uma lista com indicações de diversos outros tipos e variações dessa receita incrível.

Nossa Favorita: Receita de Pavê de Bolacha de Maizena Tradicional Com chocolate Ganache e Creme Branco Simples e Fácil de fazer

Esse é um belo doce com bolacha de maizena ideal para todas as ocasiões, festas, churrasco, aniversário ou apenas para um almoço especial. Essa é a nossa receita que indicamos para você sem risco de que alguém não goste, é sensacional e bem fácil. Ela será feita com chocolate branco e preto.

Receita de Pavê de Bolacha de Maizena Tradicional Simples e Fácil: como fazer

Em uma panela, misture a maizena e o leite, mexa bem para diluir. Acrescente o creme de leite, o chocolate branco, o leite condensado, a gema de ovo e a essência de baunilha. Aqui o choc. branco dará um sabor todo especial no creme.

Ligue o fogo médio e cozinhe mexendo bem sem deixar empelotar ou queimar. Ao atingir uma consistência cremosa de mingau e após derretido todo o chocolate, já está pronto.

Coloque o creme em um recipiente e cubra com plástico filme apertando sobre ele. O plástico deve encostar totalmente no creme, assim não forma aquela camadinha grossa de amido.

Reserve e deixe esfriar.

  1. Coloque uma xícara de leite em uma tigela e molhe as bolachas uma a uma e coloque a primeira camada na travessa.
  2. Cubra a primeira camada com creme completamente
  3. Faça nova camada de biscoito de maizena e repita os passos com o creme até quase completar a travessa. Tente deixar a última camada feita com creme.

Coloque a outra caixa de creme de leite em uma panela e aqueça em fogo médio. Quando estiver morno, desligue o fogo e acrescente o chocolate aos poucos mexendo bem para derreter e formar o ganache.

Com o ganache derretido e pronto, despeje sobre a travessa montada e espalhe bem.

Coloque seu pavê na geladeira e deixe gelando coberto por 2 horas, quanto mais tempo de geladeira, mais gostoso fica. Agora é só aproveitar essa delícia com a família. VocÊ pode polvilhar como coco ralado para decorar.

Confira também essas incríveis listas de pavê simplespavê de morango simplescreme de liete ninho incrível para bolos, doces e pavês, que preparamos para sua alegria.

Abaixo deixei várias outras opções e variações dessa receita incrível para você descobrir novas formas de montar sua sobremesa. Use a criatividade e se divirta.

Se você quer uma delícia de chocolate, essa é sua receita. Feita com creme delicioso de chocolate em pó e cobertura de ganache com chocolate. Bem geladinho o chocolate fica perfeito e ideal para os viciados em chocolate como eu. Para finalizar você pode usar raspas de chocolate. É muito chocolate, sério.

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